Rossinis Ristorante Italiano

Das Wendland



Das Hotel Dolgow mit Rossinis Ristorante Italiano liegt mitten im wunderschönen Wendland am 4-Länder-Eck, wo Niedersachsen, Mecklenburg, Brandenburg und Sachsen-Anhalt zusammentreffen.
Reizvoll liegen unterschiedliche Landschaften dicht beieinander: Flüsse, Deichlandschaften, Seen, Heide, Wälder, Marschwiesen… Im Wendland können Sie Radfahren, Wandern, Reiten, Natur genießen und Entspannen.

Das Wendland

Die Deutsche Fachwerkstraße mit romantischen Rundlingsdörfern und den historischen Innenstädten von Lüchow, Dannenberg und Hitzacker bieten viel Sehenswertes. Das Markenzeichen des Wendlandes sind die Rundlingsdörfer. Gemütliche Dorfplätze, um die restaurierte niedersächsische Hallenhäuser in der Runde stehen. Eine Töpferei, eine kunsthandwerkliche Ausstellung oder eine Scheune, die für Ausstellungen genutzt wird. Im Rundlingsmuseum Wendlandhof Lübeln kann die Kultur der Rundlingsdörfer im Wendland entdeckt werden. Lohnend ist ein Ausflug in den Findlingspark Clenzer Schweiz. Das steinerne Archiv (2 Milliarden Jahre Erdgeschichte) ist spiralförmig angelegt und wird auch als Geologische Uhr bezeichnet. Neben der üppigen Natur können hier auch Spuren der Vergangenheit bis zur Gegenwart entdeckt werden.

Elbtalaue

Die Elbtalaue gehört zu den letzten naturnahen Flusslandschaften Deutschlands. Überschwemmungsräume, die angrenzenden von Binnendünen überzogenen Sandränder und Steilhänge der eiszeitlichen Moränenrücken bieten den typischen Tier- und Pflanzengemeinschaften ursprünglicher Flussmarschen Lebensraum. Allein der Raum Gartow/Höhbeck beherbergt eine rekordverdächtige Artenvielfalt und bildet eines der Kerngebiete des länderübergreifenden Schutzgebietes “Biosphärenreservat Elbtalaue”. Hier kommen ca. 1000 höhere Planzenarten vor, von denen knapp ein Viertel als landesweit gefährdet eingestuft wird. In den langen Listen der vielen hundert stark gefährdeten Tierarten, für die das Elbtal ein Rückzugsgebiet darstellt, finden sich bekannte Großvögel wie der Kranich, der Seeadler, der Brachvogel und der Weißstorch, aber auch Säugetiere wie Fischotter und Biber.


Rossinis Ristorante Italiano